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함께 생각해 봅시다


지구 살리기 캠패인⑧

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작성자 기환연 (121.♡.71.57) 댓글 0건 조회 2,104회 작성일 12-06-18 16:43

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새 가정과 기독교환경운동연대가 함께 하는 지구살리기 캠페인 (8)



유기농산물로 생명 밥상을 차려요.


 우리사회에서 먹을거리에 대한 불안과 불신이 어느 때보다 심각한 때입니다. 신토불이(身土不二)라는 말이 있지요. ‘우리 몸에는 우리 땅에서 나는 먹을거리가 제격’이라는 의미와는 달리 우리현실은 이와 반대입니다. 지구 반대편에서 자라고, 농약과 제초제를 친 먹을거리들, 공장에서 찍어낸 가공식품 등을 먹고, 이 때문에 발생하는 많은 문제들을 목격하거나 몸소 겪고 있습니다. 먹을거리에 대한 불안과 불신을 극복하는 길은 바른 먹을거리를 회복하는데 있습니다. 바른 마음으로 유기농산물을 재배하는 분들이 있습니다. 또한 바른 먹을거리를 찾고 애용하는 분들도 있습니다. 이런 분들이 많아지면 좋겠습니다. 우리가 대할 수 있는 생명밥상도 그만큼 많아질테니 말입니다. 



귀 기울여요!


외국에서 생산되는 과일이나 농산물들은 ‘포스트 하비스트’라고 해서 수확을 다 한 후에 농약을 뿌려서 출하하게 된다.

◎ 유전자조작식품(GMO)을 긍정하는 쪽에서는 현재 과학지식으로 볼 때 안전하다고 하지만 GMO의 안전성을 검증하는데 수 세대가 걸리므로 아직 안전성을 장담하기는 이르다.

◎ 햄버거 한 개를 사먹을 때마다 약 5평방미터의 숲이 사라진다.

◎ 우리나라의 식량자급률은 27%로 쌀을 제외하면 5% 정도이다.

◎ ‘유기농 과일과 야채에 노화방지제(안티옥시던트)가 40% 가량 많이 함유됐으며,
철분이나 아연같은 영양소의 함유량도 더 많은 것으로 나타났다.


이렇게 해요! 

◎ 제철에 난 국내산 유기농산물을 애용해요.

◎ 가공식품을 먹지 말고 외식을 줄이도록 노력해요.

◎ 먹을 만큼만 만들어, 남기지 않고 깨끗이 비워요.

◎ 천천히 먹고, 소식해요.  


Tip* 유기농산물 구입처

․ 예장생협(http://www.yj-coop.or.kr, 02-426-0193) 
- 예장 통합측에서 운영하는 생활협동조합.

․ 농도생협(http://www.ndcoop.net, 02-393-8092) 
- 기독교대한감리회에서 운영하는 생활협동조합.

․ 생명의 쌀 나눔 기독교운동본부(신석현 목사: 017-390-0691) 
- 유기농 쌀 주문(백미,현미,오분도미)

이 밖에도 한 살림, 두레생협, 초록마을, 주민생협, 에코생협 등 
전국적으로 크고 작은 생협들이 있다.

 


*위의 캠페인은 새가정 2008년 9월호에 게재한 캠페인입니다.

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